Блюда из кабачков диетические с фото - Диетические блюда: рецепты с фото
Диетические блюда с кабачками
Обычную овощную нарезку можно подать свежо и оригинально. А еще — дополнить ее теми ингредиентами, которые мы незаслуженно игнорируем. А в красивом и удобном оформлении вам всегда помогут шпажки — бесценный инструмент на кухне. Обычно овощи приходится отжимать от сока, но в этом рецепте все по-другому.
Блюда из этого овоща вкусные, полезные и легкие в приготовлении. Если вы следите за своим здоровьем, то лучше выбирать рецепты из кабачков , где используется весь молодой овощ с кожурой и семечками. В нем концентрация полезных веществ максимальная. Читайте также: Как приготовить лодочки из кабачков с мясным фаршем. Смотрите видео, как сделать холодную закуску из кабачков:. Напомним, ранее мы делились рецептом диетических кабачковых оладий от Татьяны Литвиновой, а также рассказывали, что можно приготовить из цветков цукини.
Кабачок не очищать от кожицы, так как она молодая и тонкая, нарезать кружочками или брусочками. Кружочки делать толщиной примерно по 2 см. Подготовить смесь соли, трав. Посыпать кружочки кабачка этой ароматной смесью, аккуратно руками перемешать.
